飲食養生英語
2020-12-16夏季氣溫高、濕度大、白天長,從四季、方位及五臟上來說,養生應以健脾養心、清熱除濕為主,因為《素問·藏氣法時論》云:"脾主長夏。"《新校正》云:"按全元起云:脾王四季,六月是火王之處。蓋以脾主中央,六月是十二月之中,一年之半,故脾主六月也。"
夏季飲食養生指南如下:
1規律飲食,易于消化,各營養素合理分配到一日三餐中,并注意酌情多吃些苦味的食物,以改善食欲、避免和調理疰夏。
2注意補液,酌情湯水,可按喜好在一日三餐中搭配粥類、湯類,如薄荷粥、扁豆粥、綠豆粥、蓮子粥、小米粥、薏米粥、銀耳粥、百合粥、綠豆湯、酸梅湯、青菜湯、絲瓜湯、冬瓜湯、海帶豆腐湯等,或吃些帶水分的瓜果,如西瓜、黃瓜、番茄、桃子、杏子、荔枝、李子、香瓜等,既可補充出汗多帶走的水分,還可以在補充能量和維生素的同時,補充體內喪失的鹽分,健脾清熱、祛濕降暑。
3清淡飲食,少吃油膩,過于油膩的食物,易引發消化不良并影響食欲,易引
更多>>秘訣之一
營養充足 膳食均衡
保證健康首先必須注意營養,營養要充足就要講究食物的搭配。早在兩千多年前的《黃帝內經》中就提出:五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補益精氣。此五者,有辛酸甘苦咸,各有所利。
五谷雜糧主要的營養成分是碳水化合物,其次是植物蛋白質,最能養五臟之真氣。而水果含有豐富的維生素、無機鹽和纖維素,它能輔助“五谷”、“五畜”,使人體獲得更全面的營養。
五畜如肉奶蛋最為補人,能滋養人體精血。補充人體必需的氨基酸,與主食相輔,更能促進人體健康。蔬菜含有的水分多,維生素多,特別是纖維素多。綜合來說,谷物水果蔬菜以及肉奶禽蛋的巧妙搭配最有營養,對健康最有益。
秘訣之二
根據體質類型 養生要引強濟弱
人的體質大致可劃分為平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、淤血質、氣郁質、特稟質9種基本類型。
平和質是最理想的人體體質。氣虛質的人元氣不足,應選用具有健脾
更多>>小寒已經過去了一個星期,數九寒天的冷意我們已經深有體會。嚴冬的冷氣會引發很多高發疾病,所以這數九寒天養生就顯得很重要了。今天小編就為你介紹小寒飲食養生寶典,讓你能夠健康溫暖的度過這個小寒節氣。
小寒飲食養生寶典
俗話講:藥補不如食補,在小寒節氣到來之際,小編特別為您提供了以下飲食建議,希望通過健康的飲食方式幫您調理身體,防治疾病。小寒大寒,冷成冰團,從字面理解,大寒冷于小寒,但實際上確是小寒比大寒冷,因此三九天就恰在小寒節氣之內。古有三九補一冬,來年無病痛的說法。人們在經過了春、夏、秋,近一年的消耗使臟腑的陰陽氣血有所偏衰。根據中醫冬主收藏的說法,在這一寒冷節氣我們應該滋養陽氣、收藏精微物質,使臟腑功能得到補充。
臘八粥原料
飲食上小寒節氣中就有一重要的民俗就是吃臘八粥?!堆嗑q時記》中記載臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、
更多>>【導讀】韭菜飲食養生,中醫學認為春夏養陽,秋冬養陰.春天氣候冷熱不一,應養陽氣,而韭菜性溫,最宜養陽氣。特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜,但是也要注意食用韭菜的幾個禁忌,下面就為你介紹韭菜飲食養生。
韭菜飲食養生
韭菜作為朋友們常見的蔬菜之一,對于韭菜的養生保健功效可能很多朋友們了解的并不是非常的全面,對于韭菜的壯陽養生功效應該是朋友們最為了解的一個方面,其實韭菜除了壯陽的保健養生功效之外,對于女性朋友們也是有著一定的養生保健功效,因此更多的女性朋友們也是可以多進行了解韭菜飲食的養生之道,對韭菜的養生功效有一個全面的了解,這樣朋友們才不會以自己的以為錯失了一種養生的好蔬菜。
正如上述所提到的,可能很多朋友們都會認為韭菜主要是為男人而備的養生蔬菜,由于韭菜的滋補壯陽是被朋友們最為熟悉和了解的,韭菜雖然說是屬于比較溫性的食物,但是韭菜中的物質進入男性朋友們的身體后進行轉化后的物質是有利于男
更多>>冬季飲食養生
1、冬季飲食養生之養腎為先
寒氣內應腎。腎是人體生命的原動力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽氣內斂,人體的生理活動也有所收斂。此時,腎既要為維持冬季熱量支出準備足夠的能量,又要為來年貯存一定的能量,所以此時養腎至關重要。飲食上就要時刻關注腎的調養,注意熱量的補充,要多吃些動物性食品和豆類,補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
2、冬季飲食養生之增苦少咸
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
3、冬季飲食養生之增加熱量的攝取
由于冬季天氣比較冷,所以熱量的消耗比較大,為了身體健康,日常飲食一定
更多>>秋天雖然比較干燥,但是一定要注意養生,因為馬上要迎接冬天身體,如果沒有足夠的熱量是承受不了的,而且冬天流行感冒也很多,我們需要有足夠的抵抗力去對抗流行病毒,秋天養生要從飲食上開始,不能營養過剩,也不可以熱量過高,除了吃肉吃蔬菜的同時,也別忘記補充一些水果,對身體是有幫助的。
秋季養生小常識有哪些呢?
1.要注意防止熱能過剩,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
2.中醫稱“宜食麻以潤其燥”。首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應當多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發功用的辛香氣味食物,如芹菜。
3.由夏到秋,氣溫下降,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化,飲食過于生冷,會造成消化不良,易生各種消化道疾患。所以飲食上有“秋宜溫”的主張,也就是說秋天應當避免光吃些
更多>>初夏到來,在這時候我們需要注意飲食,控制好飲食是很重要的,在初夏的時候我們如果可以吃的健康,那么自然對我們初夏的身體健康養生會有好處,那么具體初夏的時候我們吃什么比較好,這是很多人的疑問,下面就讓我們一起看看吧。
黑木耳
初夏的時候我們需要注意,在這時候我們就可以吃些黑木耳,特別黑木耳的含鐵量是非常豐富的,要比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出大概5倍,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。沒有鐵,我們就沒有新鮮的血液,它是血紅蛋白的重要成分,如果缺鐵,就會導致全身虛弱、煩躁健忘、面色蒼白、頭暈心悸:另外,鐵元素還是不為人知的“胃部營養劑”,一旦缺乏,就會導致有害細菌在胃內聚集、繁殖,不但容易染上腸胃炎,還有患上胃癌的危險,所以在初夏的時候我們就應該吃些黑木耳來養生,這樣能起到的養生效果也很強。
葵花籽
在初夏的時候我們還要注意,這時候我們就可以吃些葵花籽,這可以說是補充ve的最佳來源,同
更多>>一、因后天之本,及早食養:
中醫認為,脾胃乃人體的后天之本,故食療養生也需從青年開始,以食療調理以保養脾胃乃養生延壽之大法。如味甘淡薄也足以滋養五臟,故應少吃生冷、燥熱、重滑等飲食,使其不致傷脾胃。如能長期做到顧護中氣而恰當的食療養生,則可祛同延壽。
二、食養關鍵在于飲食有節:
節制飲食關鍵在于簡、少、儉、謹、忌五字。飲食品種應恰當合理,不可進食過飽,應注意飲食的衛生,宜做到先饑而食,食不過飽,未飽先止等。
三、先食療、后藥餌:
對于老年人,食療在治療疾病方面有利長期食用,因其五臟衰弱,氣血虧損,加之脾胃功能減退,故對于患慢性病或身體虛弱的老年人更易取得藥物所難獲得的功效,故應先食療而后必要時用藥較妥。
四、多講究早食常宜早,晚食不宜遲,夜食反多損的原則:
食宜細嚼緩咽;宜善選食和節制飲食;淡食最宜人;食宜暖;老年人食堅硬或筋韌食物,應食宜熟軟。
更多>>如何飲食養生成了現代人非常關注的一個話題,很多的年輕朋友們給孩子從小時候開始就慢慢的進行調養,這個不敢給孩子吃,那個不讓孩子吃,可是久而久之還是總是會相反變成了挑食偏食的毛病,那么這是什么原因呢,我們生活當中是因為飲食的方法不正確,才造成這樣的相反效果嗎,那么接下來的文章就來為大家介紹一下,飲食方面一定要注意些什么。
一、飲食養生需要注意:
1、博食
博食就是對食物原料,以及酸、甜、苦、辣、咸各種味道都去品嘗,而不要有所偏嗜?,F代營養學要求人們博取食物,營養互補。如果生活中長期對食物原料有所偏嗜,就會使人體的營養失去平衡,導致疾病的發生。
2、配食
飲食調配,理應與中藥的配伍一樣,要按規矩、無偏過,方可有益身心。配膳中,應當注意主糧與雜糧的搭配、葷食與素食的搭配、寒性與熱性食物的搭配、五味恰當的搭配,以達到營養平衡。而且還要注意烹調方法,否則就有可能降低食物的營養價值。
3、熟食
高溫熟食
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