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                                    養生怎么做

                                    2022-07-26

                                    初秋養生怎么做?鄭州這5家餐廳好吃不怕胖!

                                    養生怎么做。

                                    “你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變人種,你沒有健康,只能是空談?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關注如何養生,藥物不能替代養生,只有觀念和行動結合的養生才是有效的。養生常識有哪些好的理念呢?養生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《初秋養生怎么做?鄭州這5家餐廳好吃不怕胖!》,希望能為您提供更多的參考。


                                    近期由于本姜的母上看了一篇以

                                    《年輕人的朋克養生,爸媽表示看不懂》

                                    為開頭的這一系列的文章后

                                    早上對我說:晚上不睡,白天救臉

                                    晚上說對我:年紀輕輕靠著保健品續命

                                    說就說吧,說完還一頓嫌棄

                                    ......

                                    為了不讓母上這么“擔憂”

                                    我決定告訴所有的母上大人

                                    我們不是在一邊作死一邊自救

                                    而是真的在養生啊~

                                    各位寶貝們

                                    你們準備好了踏平

                                    養生系列的餐館了嗎?

                                    OK!DJ ,let’s do it ~

                                    和豊記·養生粥

                                    養生第一道—養生粥!和豊記就是咱的開篇第一家。簡單大方的門頭加logo非常的吸引人,有種低調奢華的感jio,店面是曼哈頓餐飲商鋪里算比較大的。

                                    一般對于養生的精致寶寶來說,晚餐是絕對不可吃油膩膩的菜,因此粥就是最好的選擇:一碗粥,一份時蔬,兩三包子。這個晚餐雖簡單但清新自然養生哇~

                                    他家的粥品是不會出錯的,海鮮粥是用砂鍋熬制出來的,雖然海鮮放的不是很多,但鮮的口感沒有大打折扣,喝起來的有種海的味道你知道的感覺。

                                    如果說非要強烈推薦一款的話,黑金流沙包是必推的!外表有食用金箔進行點綴,餡料是黃色的,應該是蛋黃之類的,不會很甜很膩,吃到嘴里能夠感覺到它的細膩。

                                    人均:48元/人

                                    地址:燕北路曼哈頓廣場B區1樓1186

                                    鳥生魚湯特色主題餐廳

                                    鳥生魚湯,第一眼看到這家店的名字時會覺得與眾不同,當你進去的時候你會發現名字是有典故的~話說在《鹿鼎記》里韋小寶給皇帝起的一個稱呼:鳥生魚湯(堯舜禹湯).....

                                    他家的門頭不是很好找,因為有些不顯眼,所以前去米西米西的寶寶一定要留心!餐廳內有各種綠植、宣傳畫、以及陳列的藝術品,是比較高雅的那一類餐廳了!

                                    他家的菜品也是屬于養生類的,就上圖這道冰草沙拉就把膳食纖維、維生素囊括了,吃起來會有種來自冰草的特別感,正在減肥中的小可愛是可以敞開肚皮吃的哦!

                                    鳥生魚湯家的養生湯有好多種,圖上的養生湯為:水潤皮膚養顏美白湯?;z、海底草、紅棗桂圓...熬制成,對美容養顏有很大的食補效果,因此超級適合女性食用。男性呢就喝他家的元氣湯吧~

                                    人均:97元/人

                                    地址:農業南路與七里河北路交叉口向北100米路東楷林中心南區商業2層

                                    長生居養生餐廳

                                    這家餐廳就和名字一樣,養生餐廳!門臉上就很簡單,橘紅的色調、豐富的植被、簡潔的裝修...事實上乍一看以為是家養生會所。

                                    他家的菜品說是養生,準確的說是素食餐廳,很多素菜都能烹制成葷菜的樣子、口感,甚至能把葷菜pK下去,所以說他是一家把素做出天際的餐廳一點也不為過。

                                    不知道為什么他家的菜總能讓我想到“你看這道菜,群英聚會...”精致的擺盤,很有詩情畫意的感覺,這點給人強烈的視覺沖擊。下圖這道菜就是素菜葷做啦~單說口感上就和葷菜無差。

                                    只能說長生居家是非常養生的餐廳了,而且也算得上咱鄭州素食餐廳的前三。不然沒個排名還真是委屈了他!

                                    人均:45元/人

                                    地址:秦嶺路與中原路向北100米路西,海森林小區大門北側

                                    瓦庫⑤號店

                                    瓦庫應該是今天餐廳種草里唯一一個外觀裝潢很666的一家餐廳,整體有點德國田園風,看似臨街,實則有小半個院子擋著,里頭是一片生機,夏天的時候是綠油油的。(瓦庫是個極具設計感和隱私的餐廳,很適合聚會,洽談)

                                    他家呢菜品雖然不錯,但終究比不過他家的茶。有人說瓦庫就是一個喝茶的地方,因為里面各種茶都有,而且還都與外面那些“妖艷貨色”不一樣...今天說他家不說茶,只說菜!

                                    菜品會有些融合感,但這并不代表不是養生餐啊,每道菜的搭配都是恰到好處,葷素以及甜品,簡直不能在合適了!不過如果是減肥中的寶寶就要避免炸的菜品了哦~

                                    這道菜是他家的主打,也是飽受好評的一道葷菜—普洱肋排。外焦里嫩,肋排的肉很多很實在,吃起來會有淡淡的茶香,而且真的是香而不膩。如果你去瓦庫,記得不要放過這道硬菜!

                                    人均:159元/人呢

                                    地址:農業東路與眾意西路向北200米

                                    老街后巷有機餐廳

                                    老街后巷家的門臉有點高大上的感覺,玫瑰金色,門口還放了個穿著江南服裝的半身模特,門口也沒有其他多余的裝飾,總體還是很有清新的感覺的。

                                    老街后巷如果按照菜系分的話,他應該屬于江浙菜,但他又和江浙菜不同的一點在于他家的菜都是有機菜,光這一點就要比其他江浙菜館受歡迎了。

                                    上圖的養生大拌菜是到店必點的菜品之一,有機蔬菜為什么不吃?這么有營養的為什么錯過?色香味俱全的菜你確定不要嘗嘗?要是能抵擋的住直擊靈魂三連問,那你就不吃吧~

                                    這道菜就是梅干菜紅燒肉了,敲黑板了啊,這不是梅干菜扣肉!大塊大塊的紅繞肉色澤紅亮,酥香軟糯,香而不膩,但對于中原的寶寶來說還是有些甜的...

                                    人均:80元/人

                                    地址:商務內環與通泰路交叉口新浦大廈一樓

                                    ps:其實養生餐廳在咱鄭州不是特別多,但基本上每家餐廳都會有涉及,畢竟現在人人都在養生吖。

                                    比如:蘇園、毋米粥、豫南菜館·養生信陽菜、粵盛坊肚包雞養生火鍋...

                                    以上就是咱鄭州的部分養生系列餐館

                                    要是你媽覺得你那不叫真正的養生

                                    而是在作精、作屎

                                    那請立刻拐著你媽去吃一頓!

                                    看她還說不說你了~

                                    對了,還有養生小零食沒有說呢~

                                    請繼續往下看

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                                    龜苓膏:有清熱解毒、滋陰補腎、潤腸通便的功效,適合口干、煩躁、面部痤瘡、習慣性便秘的人群。(提醒:脾胃虛弱者、生理期的女性及孕婦不宜多食。)

                                    酸梅湯:有生津止渴、平降肝火、消食健脾的功效,適宜口干、食欲不佳、食肉類過多的人群。(提醒:感冒患者、兒童、糖尿病人不宜食用。)

                                    山楂片:有消肉食積、活血化瘀、降低血脂的功效,適宜消化不良、食欲不振的人群。(提醒:腸胃功能較弱者、兒童不宜多食,孕婦、糖尿病患者不宜吃。)

                                    龍眼肉:有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉的功效,適宜氣血不足、神經衰弱、失眠健忘、體質虛寒的人群。(提醒:有大便干燥、口干、上火等癥狀者不宜食用,糖尿病患者不宜多吃。)

                                    葛根粉:有解熱除煩、生津止渴的功效,適宜消瘦、免疫力低、記憶水平下降、貧血和水腫的人群。(提醒:體濕寒重、低血壓、低血糖者不宜食用。)

                                    紅糖姜茶:有祛寒除濕、健脾開胃、止痛止嘔的功效,適宜:胃寒宮寒的人群,經期適量服用,有助于緩解痛經。(提醒:陰虛內熱、肝火大、風熱感冒及糖尿病患者不宜食用。)

                                    最后希望我們小年輕是真的養生

                                    而不是所謂的“朋克養生”

                                    身體乃革命的本錢

                                    不要再熬最久的夜用最貴的眼霜

                                    也不要冬天破洞褲里塞暖寶寶

                                    更不要可樂加黨參以及暴飲暴食配健胃消食片

                                    編輯推薦

                                    初秋養生一定要記住這四點!


                                    朱德說“鍛煉身體要經常,要堅持,人和機器一樣,經常運動才不能生銹?!彪S著社會的發展,人們更好注重養生,養生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。有效的養生常識是如何做的呢?養生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理,為您提供初秋養生一定要記住這四點!,歡迎您參考,希望對您有所助益!

                                    初秋已到,早晚天氣漸涼,這個時期的氣候特點是氣溫下降、秋高氣爽,當然有些地區還要經歷秋老虎的襲擊。

                                    而在這種天氣特點下,人體皮膚可能會變得緊繃,甚至起皮脫屑、毛發枯燥無光澤、頭皮屑變多、嘴唇干燥或裂口;

                                    天氣早晚溫差大而多風,常使某些疾病在此時復發或加重,如喘憋、過敏性鼻炎等;有些人在這個時節容易發生感冒的癥狀;

                                    季節的變換還容易讓人出現胃腸道功能的紊亂,在應該貼秋膘的日子卻變的不知道該吃還是不該吃了;

                                    還有一部分人在這個時節會覺得異常疲勞,怎么也打不起精神,真是應了那一句“春困秋乏”。

                                    這樣的天氣下不妨從以下幾個方面來調整自己,以防病強身,安度歲月。

                                    一、據天氣,增減衣物

                                    中午熱,早晚涼,晝夜形成較大的溫差?!耙粓銮镉暌粓鰶觥钡臍夂蛱卣髅黠@。晝熱夜涼的氣候,對人陽氣的收斂形成了良好的條件。

                                    這個時候不要急于增加衣服,順應的是“春捂秋凍”之意,目的是為了讓人體體表溫度不要過高,這樣有助于人體毛孔的閉合,以利于衛表的固澀和陽氣的收斂。

                                    但是需要注意的是,因為早晚氣溫低、多風而且光照強烈就要適度的增加衣物做好保暖、防風、防曬,以避免受涼、受風和日光性皮炎的發生。

                                    二、重清補,調理脾胃

                                    這是因為在炎熱的夏季,出汗使水鹽代謝失調,胃腸功能減弱,心血管和神經系統負擔增加,身體過度消耗了能量,天氣漸冷,人體食欲改善,到了補充能量的時節。

                                    但是飲食應該避免馬上肥甘厚味的填充,而應該徐徐圖之,保持飲食清淡,合理營養。適度溫補但是要少吃辛辣燒烤類的食物,包括辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮及酒等。

                                    因為從中醫上講這些食品容易加重秋燥對人身體的危害;不吃油膩食物,因為油膩食物會在體內產生易使人困倦的酸性物質。

                                    此時的飲食應以清補和調理脾胃為主,適量增加優質蛋白質的攝入,如雞蛋、瘦肉、魚、乳制品和豆制品等等,以補充能量;

                                    多吃新鮮的蔬菜水果,有利于體內垃圾的代謝,和維生素、膳食纖維的補充;還可以根據身體情況進食些紅棗、桂圓、枸杞、羊肉等食物進行溫補。

                                    三、改習慣,充足睡眠

                                    夏天晝長夜短,天氣悶熱,入睡困難,早晨時天亮較早也影響了人體的睡眠時長,經過一夏,很多人都出現了睡眠不足的情況。

                                    初秋天氣變涼,白天逐漸變短,夜間逐漸延長,人們就該改變夏季晚睡早起的習慣,盡量爭取晚上11時前入睡,并且適度的推遲起床時間,使睡眠時間延長,保障睡眠的時長和質量。

                                    有條件或必要時還可以睡個小午覺,以幫助精力的恢復,化解困頓的情緒。另外需要注意的是夜間睡眠時就應該關好門窗,注意蓋被保暖,防止秋風侵襲使脾胃受涼而誘發疾病。

                                    四、看體力,加強鍛煉

                                    雖然我們不用“冬練三九,夏練三伏”,但是養成良好的運動習慣,對于我們的健康是及其重要的。

                                    鍛煉要根據自己的體力來,循序漸進,逐漸增強,調動全身的機能和振奮人體的陽氣,有助于在季節變化時的自我調節,以避免季節變化對身體側沖擊。

                                    運動的方法不要局限,只要在體能合適的情況下,散步、跑步、做操、瑜伽、登山等等都是不錯的選擇,運動的過程中一定要注意心肺功能的耐受度,避免過度運動后造成身體的不適反應,產生不良作用就不妙了。

                                    季節的變化是自然的規律,冷然的交替需要我們去耐受,從衣食住行的角度,做好防護,助我們安度四季。

                                    秋刀魚怎么做最好吃


                                    秋刀魚怎么做最好吃

                                    1、烤秋刀魚的做法

                                    材料:秋刀魚、鹽、黑胡椒碎粒、大蒜粉、生姜粉、檸檬汁。

                                    做法:

                                    1.1、秋刀魚去除內臟魚腮,洗凈瀝干。

                                    1.2、用鹽抹秋刀魚,并灑上黑胡椒、生姜粉和大蒜粉(兩面都抹鹽灑香料),腌15分鐘左右。

                                    1.3、烤箱預熱200度??炯芡恳粚佑?將腌制好的秋刀魚排放在烤架上。

                                    1.4、烤20分鐘后,取出,將魚翻個面,放入烤箱再烤15分鐘。滴幾滴檸檬汁食用。

                                    2、蒸秋刀魚的做法

                                    材料:秋刀魚、紅辣椒、黃辣椒、青豆、香蔥、生姜、大蒜、食用油、醬油、料酒、胡椒粉、豆豉、精鹽、味精。

                                    做法:

                                    2.1、秋刀魚取出內臟后切段,洗凈放入盤中。

                                    2.2、蔥洗凈后切成蔥花;姜、蒜洗凈切末;辣椒洗凈切塊;豆豉洗凈。

                                    2.3、鍋內放少量油,將蔥、姜、蒜、辣椒、青豆、豆豉入鍋爆香后淋在魚上。

                                    2.4、再放上胡椒粉、醬油、料酒、鹽、味精蒸約6分鐘至熟即可。

                                    3、秋刀魚是深海魚嗎

                                    秋刀魚它生活在零到二百三十米深的海水里,所以不能算是深海魚的,不過這絲毫不影響它的營養。秋刀魚的捕撈量較大,所以價格便宜,它的味道非常的鮮美,人們可以通過蒸、炸、煮、烤等各種方法來烹調。

                                    它的肉內有很多的脂肪、蛋白質,另外所含的碳五烯酸、碳六烯酸都是人體內必不可少的酸類,這兩種酸類能夠消除心肌梗塞,軟化動脈血管,降低血壓,它的營養高過很多淡水魚類。

                                    秋刀魚的功效

                                    1、抑制高血壓、促進腦部發育

                                    秋刀魚的這一功效可以參見它的營養價值的第4條,因為秋刀魚中的廿碳五烯酸(EpA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不飽和脂肪酸,有明顯的抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。同時DHA還被人們稱之謂腦黃金,是人類大腦和中樞神經系統發育必需的營養素,有利于嬰幼兒的腦部發育。

                                    2、預防夜盲癥

                                    秋刀魚還能預防夜盲癥,秋刀魚中含有豐富的維生素A,而維生素A的主要功能之一就是維持正常的視覺功能,這也是為什么多吃秋刀魚可以預防夜。

                                    3、秋刀魚可以防衰老

                                    秋刀魚能抗衰老,這是因為秋刀魚中含有豐富的維生素E,同時蛋白質含量也非常豐富,維生素E能減緩細胞衰老,能減少皺紋,蛋白質則是構成人體細胞的主要物質之一,滋潤與滋補同時進行,防衰老的效果就得以體現了。

                                    4、秋刀魚有很好的滋補功效

                                    秋刀魚因為其豐富的營養含量,所以有不錯的滋補效果,日諺有云“秋刀魚一上市,按摩師就失業了”。就是說的秋刀魚的滋補功效。

                                    秋刀魚的宜忌人群

                                    秋刀魚是一道大眾食品,一般人群都可以食用秋刀魚,不過,孕婦的話就要注意不能吃秋刀魚了。因為秋刀魚中含有微量的毒素,孕婦如果食用秋刀魚,會影響到胎兒。

                                    另外要注意的是,肝硬化的病人也是不適合吃秋刀魚的。因為秋刀魚中有廿碳五烯酸,廿碳五烯酸的代謝產物之一是前列環素,該物質能夠抑制血小板聚集,而肝硬化病人因為凝血因子生成障礙,血小板數量本來就較低,若進食含廿碳五烯酸多的魚后,血小板凝聚作用再次被減低,就很容易引起出血,且難以止住。因此,具有出血傾向的肝硬化患者不宜食用秋刀魚。

                                    蘿卜怎么做最好吃


                                    導讀:蘿卜怎么做最好吃?一般吃蘿卜,我們都是整個蘿卜用一個做法,其實,會吃蘿卜的人知道一個蘿卜中哪一段炒的好吃,哪一段煮湯好吃。下面來看蘿卜怎么做最好吃。

                                    蘿卜怎么做最好吃?

                                    蘿卜在我國民間有小人參之美稱,也有蘿卜上市、醫生沒事,蘿卜進城,醫生關門,冬吃蘿卜夏吃姜,不要醫生開藥方,蘿卜一味,氣煞太醫之說,還有一個俗語表現了蘿卜的益處:吃著蘿卜喝著茶,氣得大夫滿街爬??梢姵3蕴}卜對身體的幫助有多大。

                                    一般吃蘿卜,都是整根蘿卜烹飪,其實,蘿卜各個部位的成分有所不同,講究的話,分部位食用蘿卜更好吃。

                                    1.蘿卜的頂部到3~5厘米處水分較少,質地很硬,適宜切絲爆炒、做湯,也可以配羊肉調餡,味道極佳。

                                    2.蘿卜中段含糖量較多,甜度較大,質地脆嫩,這個部位是整個蘿卜口感最好的,所以適合生吃,用中段拌沙拉、做涼菜也都特別可口,另外也可以炒或做湯。

                                    3.蘿卜中段以下到尾部,含有較多的淀粉酶和芥子油,味道辛辣,可以起到健胃消食的作用。如果喜歡蘿卜的辛辣味,可以選擇生吃此段,或者腌制成蘿卜干。接受不了辛辣味的人可以選擇炒、燉湯或做餡等烹調方法,可減少其辛辣味。

                                    需要注意,蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。

                                    蘿卜是生活中最普通不過的一種蔬菜了,也是一種很好的廉價的養生食材,具有很好的養生功效,同時蘿卜還能治療很多的疾病。

                                    蘿卜的治病偏方

                                    1.清肺止咳、潤燥化痰:白蘿卜汁300毫升、飴糖15克,蒸化趁熱徐徐咽下。多用于老人、小孩頓咳。

                                    2.治哮喘:取蘿卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,加溫開水調勻服之,每次服100毫升,每日3次,具有潤肺定喘之功能。

                                    3.燒傷、解熱毒:蘿卜1000克,羊肉500克,煮湯,食肉飲湯。

                                    4.百日咳:1、白蘿卜250克,橄欖6克,切碎水煎,日服2次,數日可愈。2、白蘿卜500克,橄欖10克,用榨汁機榨汁飲。

                                    5.流行性感冒:大白蘿卜250克,加水500亳升,煎熟加白糖適量,趁熱喝。

                                    6.治扁桃體炎:取鮮蘿卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,調勻,以溫開水沖服,每日2-3次,能消炎解毒。

                                    7.支氣管炎:蘿卜250克、冰糖60克,用榨汁機榨汁,300亳升早晚各飲1次。

                                    8.預防腦膜炎:蘿卜250克、綠豆50克熬成湯飲。

                                    9.肺結核咳血、鼻衄不止:(大蘿卜1000克用榨汁機榨汁,加蜂蜜15克,當茶飲。

                                    10.燙傷、火傷:白蘿卜汁涂患處。如煙熏燒傷昏迷者,蘿卜汁灌之即蘇。

                                    11.治口腔潰瘍:取蘿卜汁100毫升,加等量白開水,作漱口之用,每日數次。

                                    12.治高血壓頭暈:取蘿卜汁150毫升,加紅糖50克調勻,每日兩次,每次100毫升,具有清熱降壓之效。

                                    13.治偏頭痛:取鮮蘿卜搗爛取汁,加少許冰片調勻滴鼻,左側頭痛滴右鼻孔,右側反之。

                                    春卷怎么做才好吃


                                    春卷怎么做才好吃

                                    1、春卷怎么做才好吃之豆沙春卷的做法

                                    材料:春卷皮,豆沙餡,水淀粉1茶匙5ml,油300g(實耗20g)。

                                    做法:

                                    取一張春卷皮,在春卷皮的下半部分放上豆沙餡,把豆沙餡碼成需要的長度和寬度。

                                    從下開始向上卷,卷的時候手勁要輕,否則豆沙餡會向春卷皮的兩端擠去。

                                    卷住餡料后再把左右兩邊的春卷皮向中間折,封住兩端的開口,最后在封口處沫些濕淀粉。

                                    炸鍋中的油燒至七成熱,從鍋邊慢慢放入包好的春卷,春卷放入鍋中后改小火,用筷子勤翻著炸,快炸熟時將小火改成中火,鍋中的春卷呈金黃色時就快速撈出,這樣炸出來的春卷就會外脆里嫩。

                                    炸好的春卷放在吸油紙上,吸掉多余的油分,趁熱吃時要小心餡料會較燙。

                                    2、春卷怎么做才好吃之三鮮春卷的做法

                                    材料:

                                    蝦仁少許,豬肉,冬筍,春卷皮菜場里買來的,韭黃,胡蘿卜,蘭花豆付干,泡好的黑木耳,水發香菇,鹽,雞精,胡椒粉,美極鮮醬油,糖,香油。

                                    做法:

                                    將豬肉切絲,調料鹽,雞精,胡椒粉,水淀粉腌制;其它所有材料切絲。

                                    豬肉下油鍋快速滑炒至變色即關火撈出備用;鍋里留底油,依次入胡蘿卜絲,冬筍絲,黑木耳及香菇絲,韭黃絲及豆付干絲翻炒,調入鹽,雞精,美極鮮醬油,少許糖,香油拌勻出鍋放涼。

                                    用筷子夾取炒好的餡料配上1顆事先炒好的蝦仁一起包入春卷中。

                                    鍋里少許油,煎至兩面金黃,搭配你愛吃的調料,蕃茄醬或醋都可以。

                                    3、春卷怎么做才好吃之鮮蝦豬肉春卷的做法

                                    材料:

                                    鮮蝦12只,絞豬肉250g,雞蛋1個,蒜末1大匙,鹽1小匙,味精少許,胡椒粉1|2小匙,春卷皮20張。

                                    做法:

                                    爆香蒜末,加入絞豬肉、鮮蝦粒、雞蛋、鹽、胡椒粉和味精炒熟備用。

                                    取春卷皮,放入適量的肉餡,包成自己喜愛的形狀。

                                    春卷皮怎么做

                                    材料:

                                    高筋粉300克,和面團水200克。

                                    做法:

                                    1、和面:水分次加入,先攪拌成綿絮狀,最好面團要軟一點。

                                    2、“蘸水按壓”:盛一碗冷水,用手指蘸水,按壓面團。再手指蘸水,按壓面團,如此往復,直到面團變得更稀、更有筋為止。

                                    3、接下來就是“泡水醒面法”:倒冷入水遮住面團,醒發1小時。

                                    4、醒發完成,倒去上面的水。

                                    5、用手稍微揉一下面團,抓起面團,面團往下掉。

                                    6、摔面:將面團抓在手心內,使面團往下掉。

                                    7、再使面團摔到手心內,又使面團往下掉。重復來回摔面團,直見面團越來越上筋。

                                    8、面團上筋后,開小火,放不沾平底鍋,開始“一抹”(順時針轉一圈)。

                                    9、立刻“一拉”,記住哦:鍋溫度偏高的話,會使皮一起拉起。

                                    10、立刻“一蘸”,蘸去多去面糊。見沒有濕面時,很快用手拿起春卷皮。

                                    孕婦可以吃春卷嗎

                                    孕婦可以適量的吃一些春卷,但春卷的一般都是油炸的,吃的時候一定要控制好量。如果孕婦覺得春卷炸著吃不太營養,可以將春卷蒸著吃也別有一番風味。

                                    春卷皮一般用麥面,也有用雞蛋皮、豆腐皮者。至于餡料則分南北兩派,北方多用韭菜、豆芽、肉絲等,而江南則多用白菜、肉絲、蝦絲、海米、芹菜、豆沙、水果等。春卷用微火油炸至金黃色,外酥內嫩,又稱為“炸春”.現在人們吃春卷已不再局限于立春日了,平時也經??梢猿缘剿?。但是,春卷在立春日這一天吃起來還是會別有一番滋味的。

                                    健康小貼士:孕媽咪一個禮拜最多吃兩次油炸食物,再多,就不可以了。所以,建議準媽媽們在活動量大的周末選擇油炸食物。

                                    榆錢怎么做最好吃


                                    榆錢怎么做最好吃

                                    鮮嫩的榆錢最簡單的吃法就是直接生吃,微甜而且越嚼越香。還可以把剛采下來的榆錢洗凈,加入白糖,味道鮮嫩脆甜,別具風味。除此之外,榆錢還有很多種吃法,可以涼拌、做粥或蒸著吃,也可以用來包水餃。

                                    1、涼拌榆錢:把榆錢洗凈,用鹽、醬油、香醋、辣椒油、蔥花、芫荽等拌一下就可以吃了。

                                    2、榆錢粥:將蔥花或蒜苗炒后加水燒開,用大米或小米煮粥,米將熟時放入洗凈的榆錢繼續煮5~8分鐘,加適量調料即成。吃起來滑潤噴香,味美無窮。

                                    3、榆錢窩頭:先將榆錢洗凈,拌以玉米面或白面做成窩頭,然后上籠蒸半小時即可起鍋。

                                    4、蒸榆錢:將洗凈的榆錢拌上面粉,攪拌均勻,直接上籠蒸熟,再放入調料。

                                    5、包餃子:將榆錢洗凈、切碎,加蝦仁、肉或雞蛋調勻后,包水餃,蒸包子,卷煎餅都可以,味道清鮮爽口。

                                    榆錢保健食譜

                                    糖拌榆錢:榆錢80克,西紅柿、黃瓜、橘子瓣各100克,白糖40克。將榆錢、西紅柿、黃瓜、橘子瓣洗凈瀝水;西紅柿、黃瓜斜刀切成薄片備用;橘子瓣去子備用;取一個大平盤,將西紅柿片、黃瓜、橘子瓣均勻擺放在盤內,榆錢放盤中,再均勻撒上白糖即可食用。此菜造型美觀,質地細嫩,口味酸甜,具有健胃消食、生津利水的功效??捎米魇秤徽?、小便不利、口干少津者的輔助治療。健康者食之可強身健體。

                                    榆錢炒肉片:榆錢400克,豬瘦肉100克,水發木耳50克,油500毫升。將榆錢、木耳洗凈備用;豬瘦肉洗凈切片,放碗內,加適量鹽、黃酒、濕淀粉拌勻;另取一小碗,加清湯、精鹽、醬油、黃酒、香油、濕淀粉勾兌成芡汁備用;炒鍋內放入油,燒至六成熱,加入豬瘦肉片,炒至散開,撈出瀝油;原鍋留少許底油,加入蔥、姜、蒜末煸炒出香,放入肉片、榆錢、木耳,翻炒幾下,加入芡汁,翻炒均勻盛于盤內即可食用。此肴有健脾和胃、補虛安神的功效??奢o助治療食欲不振、失眠等。

                                    榆錢蒸菜:榆錢800克,玉米粉150克,黃豆粉50克。將榆錢洗凈瀝水,放入大盤中,加黃豆粉、玉米粉、精鹽、蔥、姜末,并拌勻;蒸鍋加水適量置火上,待水燒沸后,放入榆錢大盤,蒸制15分鐘取出食用。本菜色香味俱全,具有健脾助食的功效。適用于久病體虛、脾胃虛弱、食欲不佳等患者食用。

                                    榆錢湯:榆錢100克,西紅柿、甜橙、白糖各50克,濕淀粉20克。榆錢洗凈瀝水,西紅柿洗凈切成薄片,甜橙切薄片備用;湯鍋置旺火上,加清水500毫升,放入榆錢、西紅柿和甜橙,煮沸后加入白糖,用濕淀粉勾芡即可。本湯色美味香甜,具有健脾補虛、養血安神之功效??捎米鲶w虛消瘦、咳嗽痰多、小便不利等患者的輔助治療。健康者食之可強體美容。

                                    榆錢兒有五大食療功效

                                    1、清熱安神:榆錢果實中鈣、磷含量較為豐富,可輔助治療神經衰弱、失眠。

                                    2、利尿殺蟲:榆錢果實中的煙酸、種子油有清熱解毒,殺蟲消腫的作用,可殺多種人體寄生蟲,同時,榆錢還可通過利小便而消腫。

                                    3、止咳化痰:榆錢味辛入肺經,能清肺熱,降肺氣,榆錢種子油有潤肺止咳化痰之功,可用于治療咳嗽痰稠之病癥。

                                    4、和胃健脾:榆錢適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。

                                    5、消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯癥。

                                    芒果怎么做最好吃


                                    芒果怎么做最好吃

                                    1、芒果布丁是芒果的吃法之一

                                    1.1、將適量的明膠粉放入水中,攪拌到融化為止。

                                    1.2、把芒果去皮分成兩半,切成小塊。

                                    1.3、把榨好的芒果汁與牛奶均勻混合,并打入一個雞蛋進去,攪拌出泡沫。

                                    1.4、在鍋中加入適量的水加熱,煮沸后加入砂糖融化,再加入明膠粉,攪拌至溫熱。

                                    1.5、在鍋中加入奶油攪拌,再加入芒果牛奶汁,加入適量牛奶牛奶蛋糊粉攪拌均勻。

                                    1.6、把芒果塊加入進去,攪拌,倒入模具中,冷凍即可。

                                    2、芒果蛋糕是芒果的吃法之一

                                    2.1、做好一個長方形蛋糕。

                                    2.2、把黃油和砂糖放在碗中,用電動攪拌器攪拌至松發,打入一個雞蛋,攪拌均勻。

                                    2.3、把面粉和小蘇打的混合物慢慢放入黃油和砂糖中,要一邊放一邊攪拌均勻。

                                    2.4、把用水泡好的葡萄干和芒果、椰絲一同加入到碗中,攪拌均勻。

                                    2.5、把制作好的材料倒到模具中,并在上面撒一些椰絲,放入烤箱烘烤1小時左右,烤好之后拿出來就可以食用了。

                                    3、芒果不適合哪些人吃

                                    3.1、極少數人吃了芒果會全身起紅斑,出現嘔吐、腹瀉等現象。這樣的患者有可能是過敏體質,就不宜再吃芒果了。而大多數患者的芒果過敏是可以避免的。吃芒果時,多數人習慣于剝開皮,直接咬著吃,這樣很容易將果汁沾到口邊或臉部的皮膚上。而有些人臉上沾了果汁也不以為然,果汁長時間殘留在皮膚上就會對皮膚產生刺激性作用,引起了過敏反應。所以,吃芒果時,最好將果肉切成小塊,直接送入口中。吃完芒果后,應漱口、洗臉,以避免果汁殘留。

                                    3.2、芒果不利腎臟,所以患有急性或慢性腎炎的病人應忌食芒果,最好不要吃,更不能多吃。

                                    3.3、根據不同的體質,氣虛、脾虛的人在選擇芒果這種涼性水果時要特別注意,最好不要吃多。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統比較差,腸蠕動慢。所以,越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動,使肌肉無力。

                                    芒果吃了有什么好處

                                    抗菌消炎:芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。

                                    防癌抗癌:芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。

                                    祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。

                                    降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高于一般水果,為56.4~98.6毫克%,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點。常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

                                    明目:芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

                                    芒果怎么挑選

                                    1、根據色澤挑選

                                    色澤就是芒果的外表,在水果市場上我們經常見到芒果,首先看顏色,顏色要呈金黃色,比較明亮,而且外表光澤,無破損,注意有時候破損會有黑斑的形成,如果黑斑很大,就不要再買可能已經影響到果肉了,這一點要留心注意。

                                    2、看形狀選擇

                                    芒果的形狀各異,但總的來說,要挑選形狀長一點的比較好,因為形狀長一點的芒果,內面的芒果核比較小,果肉比較多,形狀又粗又斷的核比較大,就會影響果然的生長,所以在水果市場挑選的時候,多留個心。

                                    3、根據手感選擇

                                    手感就是我們拿到芒果的時候,用拇指輕輕的按壓下芒果的肉,如果芒果很快就會復原,彈回原形,那么這個芒果就比較好,因為彈性比較充足,成熟度適中,適合食用,如果太軟的說明成熟過了,太硬的表面還為成熟。

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