夏季食譜養生
2019-10-06夏季已經來到我們的身邊了,天氣開始變得炎熱,讓人很煩躁,食欲下降,這該如何是好呢?老是吃不下會傷到胃部,所以我們要大開自己的胃口,但是由于夏季炎熱,看到一些食物油膩膩的,沒有一點食欲,這該如何是好?別擔心,今天小編為大家精心挑選了幾款夏季清涼食譜,美味不油膩,保健功效齊全,滿足你的味蕾,大家可不要錯過了。
冰涼桂花綠豆糕
原料:棗泥50克、干桂花一把、煮湯剩下的綠豆兩碗、瓊脂15克
做法:
1、將綠豆和棗泥一起放進攪拌機,打成糊;棗泥是現成品,很甜,我感覺不需要再放糖了;
2、把瓊脂用涼水泡軟后,放在微波爐適用的容器里,進微波爐用中火加熱兩分鐘煮成瓊脂液,倒進綠豆糊里,再加入桂花,攪拌均勻;
3、找一個盒子,把綠豆糊倒進去,蓋上蓋放冰箱冷藏半天就可以了,吃的時候用刀切成小塊,每塊上面還可以再放一點棗泥裝飾。
涼拌芥藍
原料:芥藍、枸杞、蒜蓉、香油、鹽、生抽、陳醋、冰糖粉
做法:
1、把芥
更多>>夏季人體氣血趨向體表,從而陽氣在外,陰氣內伏的生理狀態。這時食物調養應該趨于清熱消暑,益氣健脾。因此,在飲食上應該少吃油膩,選擇清淡爽口的食物,以下推薦六款適宜夏季的養生食譜,供大家參考。
一、醉排骨
原料:排骨半斤、大蒜、蔥、糖、醋、醬油、麻油、淀粉。
做法:
1、將大蒜和蔥切碎放碗里,加入糖、醋、醬油、麻油,按自己的口味調成汁。
2、排骨切小塊,用少許的鹽和淀粉抓勻。
3、鍋燒熱,倒入一碗的油,油不用燒熱,放入排骨,用中高火炸酥。
4、撈起放入調好汁的碗里,蓋住,使勁搖幾下就可以裝盤了。
二、閩生果
原料:花生米300克,凍豬油60克,白糖40克,五香粉少許,椒鹽少許。
做法:
1、將花生米放在開水里泡一泡后取出,剝去皮,再放入熱豬油鍋內炸酥,然后取出冷卻,但不要炸得過久過老,以免發苦。
2、將五香粉、糖、椒鹽放在一起拌和。凍豬油與花生米拌和。最后再將這些材料混合拌和即好。
三、荔枝
更多>>炎熱的天氣又到了,很多人說自己一到夏天胃口就不好,吃不下飯,還容易產生體重減輕、精神疲憊、胸腹脹悶等癥狀。
為了夏天能有個好胃口,要注意補充鹽分和維生素。高溫季節最好每天多吃一些富含維生素b1、b2和維生素c、鈣等營養成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗,有益于健康。
夏季開胃食譜推薦
●綠豆南瓜湯
綠豆具有清暑、利尿、解毒的功效,南瓜則可以生津益氣,這兩種食物放在一塊兒煮,可以達到消暑生津、防暑養陰的目的。
制作方法:清水燒沸后,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再次燒沸后將去皮的南瓜塊下入鍋內,至綠豆開花即成。
●菠蘿蘋果汁
在水果中,菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋果汁,既能借助豐富的酶來開胃,又能補充維生素c,對健康十分有益,尤其適合不想吃飯的小孩兒。因為很多孩子一到正餐時間,就變得什么都不想吃,
更多>>正在進行增肌增重的消瘦男士,從以下幾個方面著手,一定能夠在短短數周看到肌肉的變化。肌肉的生長需要營養強化,要想在夏季你展示漂亮的肌肉?從現在開始就要注重營養的補充和加強。
例如想達到75公斤的男士一日增肌食譜安排
早餐:5片切片面包或2個饅頭,牛奶2袋(500毫升),雞蛋1個,蛋清3個
早加餐:香蕉1個,乳清蛋白飲料1杯(280毫升
中餐:米飯/饅頭250克,雞胸肉/魚肉/牛肉200克,蔬菜1份(約200克),桃/蘋果/香蕉1個,牛奶500毫升
運動中:健身飲(運動前及運動中、運動后)500毫升
運動后:健肌粉(運動后即刻服用)25克,肌酸(運動后即刻服用)5克
晚餐:米飯或面條200克,雞胸肉/魚肉/牛肉200克,蔬菜1份(約200克),蘋果/桃/香蕉1個,牛奶500毫升
增肌食譜解讀
1、為身體提供充足的熱量
為了促進肌肉生長,熱量攝八必須達到每天每公斤體重50千卡以上,如果一名7
更多>>1、2020夏季消暑食譜
鮮果八寶粥。八寶粥是大多數人的最愛,因為它不僅可以健脾養胃,還能消滯減肥,起到益氣安神的功效?,F在的社會流行養生,而食療養生更是非常有效的養生方式,喝粥養生是醫學界非常推崇的養生方式,粥能補益陰液,生發胃津,健脾胃,補虛損,最宜養人。她的種類有很多,不單單只有普通的八寶粥,還有其他很多“變種”。
冬瓜排骨湯。冬瓜排骨湯屬于美味羹湯,主要原料是排骨、冬瓜,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜有清熱、化痰和健胃的功效。此湯最適于夏日食用,有消暑、消腫、利尿、降火氣等功效。
2、2020夏季保健知識
喝水的時候千萬不要等到口渴的時候,因為在夏天感到口渴的時候說明人體的水分已經失去了平衡,而且細胞已經開始有脫水的現象,此時喝水已經碗了。
大渴勿過飲,這樣喝水會使胃難以適應,造成不良后果。前人主張:“不欲極渴而飲,飲不過多”,這是防止渴不擇飲的科學方法。
用餐前和用餐時不宜喝
更多>>1、2020夏季孕婦食譜大全
1.1、白菜奶汁湯
原料:白菜心500克,牛奶50克,精鹽5克,味精0.5克,雞湯150克,濕淀粉少許,食油、雞油各少許。
做法:將白菜去筋洗凈,切成4.5厘米長,1.5厘米寬的條,放入水中煮熟撈出,控去水分。在鍋內放入食油并燒熱,加入雞湯,再加入味精、精鹽、白菜,燒一兩分鐘,放入牛奶,開鍋后,勾入淀粉,淋上雞油,盛入盤中即可。
1.2、豆腐皮粥
原料:豆腐皮2張,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。
做法:豆腐皮用水洗凈,切成小塊。粳米淘洗干凈,下鍋,加清水,上火燒開加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。
1.3、砂仁鯽魚湯
原料:砂仁3克,鮮鯽魚若干。
做法:把鮮鯽魚去鱗去鰓,剖去內臟,洗凈。將砂仁放入魚腹中、投入鍋內(砂鍋最好),加水適量,用文火燒開。鍋內湯燒開后,放入生姜、蔥、食鹽,即可食用。
2、什么是2020夏季養生
2020夏季養生,2020夏
更多>>寶寶2020夏季補鈣食譜
1、魚松(1歲以上的寶寶)
原料:黃魚肉750克、料酒50克,鹽75克,蔥、姜各15克,大料2粒,味精少 許,麻油25克。
制作:
1.1、魚肉去皮,洗凈后切7厘米長魚段,蔥切段,姜切片。
1.2、將魚段放在盤內,加蔥段、姜片、花椒、大料、料酒,上籠用旺火蒸20 分鐘取出,揀去調料、控干水分,順著紋理撕成絲。
1.3、炒勺置火上,放入油,油熱投入魚絲,加鹽、味精,炒至魚肉水分干時 ,改小火邊炒邊揉,至魚肉發松發亮時即成。
2、栗子粥(10個月以上的寶寶)
原料:大米粥1小碗、栗子3個、精鹽一點點。
制作:
2.1、將栗子剝去外皮和內皮后研碎
更多>>1、牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3調羹。
做法:將大米淘洗干凈,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加入3調羹奶粉,攪拌均勻即可。
2、草菇豆腐
原料:草菇50g,北豆腐60g,鮮豌豆30g,水淀粉15ml,醬油5ml,油2湯匙,鹽1g。
做法:
2.1、將草菇洗凈,對半切開;豌豆洗凈,煮熟;豆腐切片,備用。
2.2、中火加熱鍋中的1湯匙油,將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色,盛出。
2.3、再起鍋,加熱余下的1湯匙油,倒入草菇翻炒,加入2湯匙水,加熱23分鐘至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放醬油和鹽調味,用水淀粉勾芡,燒開即成。
營養提示:補充維生素和鈣質。
3、油菜粥
原料:大米30克、油菜葉5片。
做法:
3.1、大米洗凈加水煮至米熟爛。
3.2、油菜葉洗凈,剁碎。
3.3、油菜放入粥中,再煮5分鐘。
營養提示:油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素c和胡蘿卜素,油菜所含鈣量在綠
更多>>一、清潤瓜絲 用料:新鮮西瓜皮300克,天冬、麥冬各50克,薄荷5克,菜油、麻油(油食品)、糖、精鹽各適量。
制法:天冬、麥冬用水浸泡發胖后,剖開,除去內芯,再切成細絲。將薄荷用紗布袋包好,與天冬絲、麥冬絲一起,加水煎煮,熟后取出薄荷,倒去藥汁,再將其瀝干,備用。西瓜皮削去青皮,切成細絲,用鹽少許拌勻,約1-2小時后,瀝去水分。起油鍋,將天冬、麥冬、西瓜皮三絲一起倒入鍋內,用旺火急炒片刻,然后加入麻油、白糖,拌勻盛盤即可。
此菜清脆香甜,爽口不膩。天冬、麥冬都有潤肺養陰、養胃生津的功能。菜中配用少許薄荷,能增強解暑清熱的效果,并能使人感到清涼爽口。
二、百花炒素 用料:金針菜、黑木耳各少許,油豆腐10只、豆腐干3塊、青椒2只、鮮百合100克、款冬花10克、北沙參20克、桔梗20克,菜油、麻油、精鹽、糖、蔥花、味精各適量。
制法:鮮百合剝開,撕去外皮,洗凈,用水氽一下,如無鮮百合,也可用百合
更多>>護膚越來越注重內調外養,防曬也可以。當你還糾結于涂防曬霜的指數時,有沒有想到在我們平日吃的食物里也存在很多防曬高手?今天我們就來看一下具有防曬效果的美食吧,自己學會動手制作,體內調理防曬在家就可以搞定!
食譜一:西紅柿苦瓜大拌菜
夏天要充分攝取抗氧化力超高的西紅柿和苦瓜,用大量抗氧化力極強的黃綠色蔬菜,做成蔬菜蘸醬,土豆菜湯之類的,補充肌膚新鮮活力。
制作方法: 把西紅柿、苦瓜及新鮮蔬菜洗凈,用橄欖油或者色拉油拌勻即可食用。
食譜二:胡蘿卜絲拌菜
身體在攝取了豐富的胡蘿卜素以后,可以產生對抗紫外線的免疫力,可最大限度發揮防曬效果。
制作方法:把胡蘿卜磨成細絲后,輕輕澆上一些檸檬汁讓胡蘿卜絲軟化。用后用橄欖油、白葡萄酒、鹽、胡椒粉調味拌勻之后,就大功告成了。
食譜三:新鮮菠蘿汁
菠蘿汁含有豐富的維生素c,恢復疲勞效果超好的維生素b2,以及豐富的煙酸。
制作方法:先用鹽水浸泡新鮮的菠蘿,再把菠
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