什么是飲食和飲食養生
2020-05-30流質飲食是一類比較常見的食物,也是很多人都喜歡吃的食物,甚至是一些患者必須要吃的食物。比如說手術之后,為了保證患者的身體健康,使患者能夠得到充足的營養,并且不會給腸胃造成一定的負擔,一般都是需要食用流質飲食的。下面,就為大家詳細介紹一下流質飲食的相關知識!
一、術后流質食物有哪些
稠米湯,藕粉,杏仁茶,麥片粥;蒸蛋羹,蛋花湯,肉湯沖雞蛋、牛奶沖雞蛋;各種牛奶及奶制品,奶酪,杏仁豆腐,酸奶,冰淇淋,可可牛奶,牛奶沖藕粉;豆漿,過蘿豆湯;菜水,過蘿菜湯、西紅柿汁;鮮果汁,煮果子水,果茶,果凍;清雞湯,清肉湯,肝湯等。
二、流質食物簡介
流質食物是一種食物呈液體狀態、在口腔內能融化為液體,比半流質飲食更易于吞咽和消化無刺激性的食物。流食適用于極度衰弱無力咀嚼食物的重癥患者。如高燒,口腔、面頰部及外科手術前后以及急性胃腸炎、食道狹窄等疾病患者。此種膳食只能短期應用,作為過渡期的膳食。因為所供營養
更多>>現實的生活當中,很多高血壓和老年疾病頻頻發生,無論是冠心病,心臟病,還是支氣管疾病都是所謂常見的老年疾病,一般多發于老年人的身上,那么這些疾病和這些癥狀,其實跟我們日常的飲食有著極大的關系,也是沒有調節好人的身體來說就會容易患上很多的疾病,是和脂肪過多的癥狀頻頻發生,什么是飲食清淡,我讓自己的身體得到很好的改善呢!
什么是清淡飲食呢?飲食清淡,是指低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等“五低”飲食而言。
低鹽即少食鈉鹽。因為鈉鹽過多會誘發高血壓病,據世界流行病學調查表明,食鹽較多地區的居民高血壓發病率明顯高于其他地區。祖國醫學認為“味過咸傷肌”。營養學家主張日食鹽不超過6克。
低脂即少食油脂。因為科學研究發現,過量的脂肪是導致肥胖、高血脂、冠心病和某些癌病的元兇。專家認為每天攝脂總量不超過膳食總熱量的30%。
低糖即少食游離糖。因為它不含基本營養素,食糖過量也會影響人體健康。
低膽固醇即少食
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生日養生須知:小心5類蛋糕侵蝕你的肝臟
生日聚會的時候,我們會用蛋糕去慶祝。早餐的時候,我們喜歡用蛋糕做早餐……蛋糕在我們飲食中非常普遍,但是你可知道,有些蛋糕含有致癌物質,吃了會損害人體健康,甚至會致癌。以下是五類致癌的蛋糕盡量別買。
1盡量不買酥皮蛋糕
酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,奶酪蛋糕會好一些,因為至少奶酪中還含有大量的鈣、維生素ad、維生素b族和蛋白質,而起酥油除了
更多>>養生導讀:小暑,二十四節氣之第十一節氣,每年7月7日或8日視太陽到達黃經105時為小暑。天氣炎熱時,最不能忽略對自己身體的養護。
小暑為每年7月中旬前后,今年為7月7日始,至22日結束。其反映暑熱程度,暑即炎熱,小暑雖不是一年中最炎熱的季節,但緊接著就是一年中最熱的季節大暑,民間有小暑大暑,上蒸下煮之說。小暑正是民間繁忙的時候,種植蔬菜,備足過冬;此時我國大部分地區也都在忙于夏秋作物的田間管理。炎熱的氣候,由于出汗多,消耗大,再加之勞累,所以一定要注重養生。
心靜
時當小暑之季,氣候炎熱,人易感心煩不安,疲倦乏力,在自我養護和鍛煉時,應按五臟主時,2020夏季為心所主而顧護心陽,平心靜氣,確保心臟機能的旺盛,以符合春夏養陽之原則。
《靈樞百病始生》曰:喜怒不節則傷臟。這是因為人體的情志活動與內臟有密切關系,有一定規律。不同的情志刺激可傷及不同的臟腑,產生不同的病理變化。
中醫養生主張一個平
更多>>說到飲食中的海帶這可是沒人不認識吧,吃起來口感好,又可以做成多種菜式倍受大家所喜歡,且它還有著很好的保健功效,可能大家并不是很了解哦,特別是對于老年人而言很有好處的。
海帶,又稱海草、昆布。海帶纖維少、肉質厚、味道鮮美,營養特別豐富,它含有豐富的多糖、褐藻膠、蛋白質、脯氨酸、維生素c、維生素b2、胡蘿卜素、碘、鉀、鐵、鈣、鈷等營養成分。
海帶 —— 食療藥效
1、海帶具有抗癌、預防白血病和骨疼痛的作用。
2、海帶由于硫酸多糖、谷固醇、海藻氨酸、鉀的綜合作用,可降低膽固醇,防止動脈硬化、降血壓,預防并治療多種心血管疾病。
3、海帶富含鈣、碘物質,能促進骨骼、牙齒的生長,預防骨質疏松,是兒童、孕婦和老年人的營養保健食品。
4、海帶中所含的碘可以促使缺碘性甲狀腺的病理腫塊溶解,并借助于碘化物在人體組織和血液中形成的電解質滲透,使其病毒和炎癥滲透物被吸收或排出。
5、海帶中所含的多糖類物質,具有降
更多>>春天的到來,不僅是一個春游外出的好時節,同時也是一個飲食養生的好時節,中醫一般都是講究春夏養陽,春天便是應減少含油類食物的攝入,從而選用較清淡溫和的低脂肪食物。關于春天飲食養生的食品也是有不少的,我們現在就來詳細看一下。
黑木耳富含礦物質鈣,而鈣對人體肌肉、心、腦等細胞的功能起主導作用;銀耳富含銀耳多糖,能提高人體衛士巨噬細胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖,可抵抗綠膿桿菌的侵襲。春季是病毒活躍的時候,很多病毒都會乘虛而入,進入人體內,食用菌是春天里的天然保健營養品,多吃食用菌還可以增加人體抗病毒的能力。
選用高纖維素、高礦物質的食物,增加黃綠色蔬菜與時令水果的攝取,不僅可以補充人體維生素和無機鹽的不足,還可充分滿足人體肝臟的需求。薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿、蒲公英等可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。
適當吃些蔥、姜、蒜、韭菜,可以祛散陰寒,具有殺菌防病的功
更多>>夏季氣溫高、濕度大、白天長,從四季、方位及五臟上來說,養生應以健脾養心、清熱除濕為主,因為《素問·藏氣法時論》云:"脾主長夏。"《新校正》云:"按全元起云:脾王四季,六月是火王之處。蓋以脾主中央,六月是十二月之中,一年之半,故脾主六月也。"
夏季飲食養生指南如下:
1規律飲食,易于消化,各營養素合理分配到一日三餐中,并注意酌情多吃些苦味的食物,以改善食欲、避免和調理疰夏。
2注意補液,酌情湯水,可按喜好在一日三餐中搭配粥類、湯類,如薄荷粥、扁豆粥、綠豆粥、蓮子粥、小米粥、薏米粥、銀耳粥、百合粥、綠豆湯、酸梅湯、青菜湯、絲瓜湯、冬瓜湯、海帶豆腐湯等,或吃些帶水分的瓜果,如西瓜、黃瓜、番茄、桃子、杏子、荔枝、李子、香瓜等,既可補充出汗多帶走的水分,還可以在補充能量和維生素的同時,補充體內喪失的鹽分,健脾清熱、祛濕降暑。
3清淡飲食,少吃油膩,過于油膩的食物,易引發消化不良并影響食欲,易引
更多>>秘訣之一
營養充足 膳食均衡
保證健康首先必須注意營養,營養要充足就要講究食物的搭配。早在兩千多年前的《黃帝內經》中就提出:五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補益精氣。此五者,有辛酸甘苦咸,各有所利。
五谷雜糧主要的營養成分是碳水化合物,其次是植物蛋白質,最能養五臟之真氣。而水果含有豐富的維生素、無機鹽和纖維素,它能輔助“五谷”、“五畜”,使人體獲得更全面的營養。
五畜如肉奶蛋最為補人,能滋養人體精血。補充人體必需的氨基酸,與主食相輔,更能促進人體健康。蔬菜含有的水分多,維生素多,特別是纖維素多。綜合來說,谷物水果蔬菜以及肉奶禽蛋的巧妙搭配最有營養,對健康最有益。
秘訣之二
根據體質類型 養生要引強濟弱
人的體質大致可劃分為平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、淤血質、氣郁質、特稟質9種基本類型。
平和質是最理想的人體體質。氣虛質的人元氣不足,應選用具有健脾
更多>>【導讀】韭菜飲食養生,中醫學認為春夏養陽,秋冬養陰.春天氣候冷熱不一,應養陽氣,而韭菜性溫,最宜養陽氣。特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜,但是也要注意食用韭菜的幾個禁忌,下面就為你介紹韭菜飲食養生。
韭菜飲食養生
韭菜作為朋友們常見的蔬菜之一,對于韭菜的養生保健功效可能很多朋友們了解的并不是非常的全面,對于韭菜的壯陽養生功效應該是朋友們最為了解的一個方面,其實韭菜除了壯陽的保健養生功效之外,對于女性朋友們也是有著一定的養生保健功效,因此更多的女性朋友們也是可以多進行了解韭菜飲食的養生之道,對韭菜的養生功效有一個全面的了解,這樣朋友們才不會以自己的以為錯失了一種養生的好蔬菜。
正如上述所提到的,可能很多朋友們都會認為韭菜主要是為男人而備的養生蔬菜,由于韭菜的滋補壯陽是被朋友們最為熟悉和了解的,韭菜雖然說是屬于比較溫性的食物,但是韭菜中的物質進入男性朋友們的身體后進行轉化后的物質是有利于男
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