秋季養生煮水
2020-05-27
1.鹽蒸橙子
把橙子洗干凈放在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果蠟，橙子不用剝皮，在頂部平切一個片，往露出的果肉上撒上少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個洞，以便鹽能滲進果肉中，再蓋上切開那層橙子片，放進碗里，記住碗里不用加水，直接蒸即可，15分鐘后即可出 出鍋。
吃法：把橙子皮去掉，只吃果肉，碗底的汁水一起喝掉，
2.熱蒸柚子
清水、化痰、祛腸惡氣柚子是秋季成熟的水果，有著”天然水果罐頭“之稱，它含有非常豐富的蛋白質
吃法：鮮柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
3.帶皮的蘋果蒸煮
將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘后出鍋，冷卻一下，即可食用。
4.紅棗蒸食
紅棗煮著吃、氣血、虧虛的好補料如果脾胃虛弱的人，不易吃生棗，把生棗蒸或煮著吃，更容易消化，也是十分適合脾胃虛弱 更多>>
冬季想要有效的保暖驅寒最有效的飲食方法就是將水果煮著吃，能有效的防寒保暖，還有美容的功效，接下來就讓我們一起來看看都有哪些水果能煮著吃吧。
大部分水果都適合煮著吃：冬季水果煮著吃有一定的養生保健道理，而且大部分在冬季常見的水果都適合煮著吃。水煮水果，水溫一般維持在100攝氏度左右，這樣的水溫，對水果當中的營養物質的影響不會太大。像多酚類這樣的抗氧化物質，也基本能大部分保持“原生態”。從這個角度講，煮熟了的水果的潤燥、通便、促進消化之類等保健作用與生水果差別不會太大。
1、蘋果蒸熟了的蘋果具有很好的止瀉作用，這是因為蘋果中果膠的“立場”不太堅定，未經加熱的生果膠可軟化大便，與膳食纖維共同起著通便的作用，而煮過的果膠則搖身一變，不僅具有吸收細菌和毒素的作用，還有收斂、止瀉的功效。
具體做法：將蘋果洗凈，帶皮切成小片(近果皮處，果膠含量相對豐富，止瀉效果更好)，放入小碗 更多>>
入秋了天氣轉涼了，各種流行病也開始泛濫起來，一不小心就會成為這些疾病的困擾者。尤其是男性朋友秋季更需要養生保健。下面就為大家推薦5個男性秋季養生的妙招。
1、補充維生素
維生素在人體免疫系統中發揮著重要的作用，身體抵抗外來侵害時各類免疫細胞的數量、活力都和維生素有關。因此，秋季感冒流行季節，別忘記每日服用維生素c片劑，也可以多食用富含維生素c的新鮮蔬菜和水果，例如獼猴桃、橙子。為使呼吸道黏膜經常保持濕潤，還要補充維生素a，最佳來源是茴香、胡蘿卜和甘藍。此外，經常吃一小撮核桃仁或葵瓜子，它們富含維生素e。
2、按摩3個穴位
通過對3個穴位的刺激可以改善局部血液循環，預防秋季容易出現的上火、炎癥，提高免疫力。這3個穴位分別是大椎穴（低頭時，頸后最突出的椎骨下方）、曲池穴（屈肘成直角所形成的肘橫紋外端，再向外移1.5寸處）、風門穴（大椎穴向下移兩個骨節，再向左右各移一指半處），可以用中指指腹對各
更多>>秋季，對女性來說，又是新的一輪挑戰。在越來越講究養生的今天，要是不知道一些養生飲食寶典就太對不起自己啦！從炎夏向寒冬過渡的季節，是人們抵抗力相對較弱的時候，這時，如果不注意，會很容易得病。因此，在秋季應該多吃一些能夠增強人體抵抗力和免疫力的食品。那么，來看看我們為您介紹的部分秋季食物。
大蒜和洋蔥
大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快，增強人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能，常吃大蒜和洋蔥會還可使人體呼吸順暢。
姜
姜可以增強人體的免疫系統，能夠鎮咳、退燒、減輕疼痛，還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質，能殺菌和抗霉菌，是治療風寒和流行性感冒的有效食品。
海藻
海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護人體免受放射線的傷害。
秋梨
秋梨是很好的秋季水果，對于止咳、去燥有很好的療效。
甘蔗
有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑，對
更多>>在秋季之中，水果依舊泛濫于市場，但由于現在氣候轉涼，很多人不知道在秋季能不能吃水果，能吃哪些水果。喜歡養生的朋友也會想知道，秋季吃什么水果比較養生，秋季有哪些我們必須知道的養生常識。接下來，小編將告訴大家這些答案。
養生常識：秋季養生水果
一、甜蜜柑橘
柑橘性溫、味甘，有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過，陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。
食療養生：柑橘渾身是寶，均可中醫入藥。橘皮、生姜、蘇葉各9克，水煎加紅糖服，可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克，水煎服飲用可治胃寒嘔吐。性支氣管炎。
二、梨園飄香
有“百果之宗”美譽的梨性寒、味甘，能幫助消化，增進食欲。有潤肺清心、消痰止咳等功效。
食療養生：生梨一個，洗凈連皮切碎，加冰糖燉水服，可治感冒咳嗽引起的急性支氣管炎。
三、蘋果熟了
蘋果性平、味甘，是健脾開胃的良品。粗纖維含量高的蘋果含有蘋果酸、鞣酸和枸櫞酸等，故有收斂止瀉
更多>>秋季養生 秋季喝水的講究
水是人體獲取礦物質的重要途徑，在特殊情況條件下還是主要來源。秋天人們更是離不開水。但水與水也是不一樣的。根據水質的不同，可以分為軟水(硬度低于8度)和硬水(硬度高于8度)。飲用水根據氯化鈉的含量，可以分為淡水和咸水……秋季喝哪種水好?下面的提示應多加注意。
白開水 俗話說：人是水澆成的，這話不無道理。秋季天氣干燥，平時喝白開水就可以了。清純的水才能有效地促進人體新陳代謝。濃度高的飲料，比如咖啡、茶及汽水等，不但不能為身體提供水分，還會從細胞中奪取水分，導致脫水，不能多喝。自然的白開水中富含多種礦物質和微量元素，能夠調節人體內的平衡，這是普通飲料所無法達到的效果。從營養學的角度來看，任何一種含糖的飲料都不如白開水的價值高，因為白開水進入人體后能很快地被腸胃吸收，發揮新陳代謝的功能，同時還能調節體溫、清潔人體內環境。喝白開水最好選擇燒開后自然冷卻的涼開水(20—2
更多>>現在我們已經到了秋季，這是我們大家都非常熟悉的一個季節了，我們在秋季的時候就容易出現身體的不適情況了，所以大家在秋季的時候就需要學會養生的方法才行了，這是非常關鍵的了，那么具體如何在秋季養生呢，一起看看吧。
因為秋天干燥，所以在這時候的天氣就容易導致我們的肺部健康受到影響了，這是非常容易導致我們人體健康受到影響的了，所以想要讓我們在秋季的時候健康，那么就要少食辛辣，有利于對肺的養護哦。
而且由于秋天的時候天氣干燥易便秘，多食富含膳食纖維的食物。如地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海帶、紫菜、卷心菜、胡蘿卜、魔芋等。而辛辣食物也會加重便秘，所以要少食，我們不能因為辛辣食物美味可口，就隨意的去吃了哦。堅果類食物可潤腸通便，常吃五仁和蜂蜜。如杏仁、芝麻仁、核桃仁、松子仁、麻子仁。要多喝水，清晨5-7點是大腸經值班的時候，此時喝一杯水可促進大便通暢。
而且我們大家在秋季的時候會發現，在秋天非常容易得
更多>>秋季的雨水很多，天氣的變換也很快。在秋季為迎接寒冷冬季的到來，人體內還會積極地儲存御寒的脂肪，因此，身體攝取的熱量多于散發的熱量。在秋天人們稍不小心，體重就會增加，這對于本來就肥胖的人來說更是一種威脅，所以，肥胖者秋季更應注意減肥。
秋季飲食調養
秋季飲食調養應遵循養陰防燥的原則，飲食宜養陰，滋潤多汁，具體方案如下:
秋季養肺為要
秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關系到壽命的長短。秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以飲食應注意養肺。要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養血的作用。此外還可適當食用一些藥膳，如：參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。
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在這個涼爽但又容易引發各種疾病的秋天，就讓我們一起喝喝湯、養養身，把疾病趕走，讓這個秋季有備無患。食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。而在我們所吃的各種食物中，湯是一種營養豐富又最容易消化的食物。經科學調查表明，在6萬多接受營養普查的人中，那些營養良好的人，正是經常喝湯的人。因此，喝湯一種極佳的食療方法。
1、蘿卜牛尾湯
材料：牛尾、蘿卜、南姜末適量、芹菜粒適量、鹽適量。
做法：牛尾剁塊，清洗干凈。把牛尾放入電飯煲中，按下開關煮開。蘿卜洗凈去皮切塊。將牛尾塊和蘿卜塊一并放入燉鍋，加適量清水，加入南姜末。大約煮1個小時，在期間要不定時開鍋加點水，直到牛尾和蘿卜煮熟即可。
功效：牛肉補氣益中，健脾益胃，功效類同黃芪，而牛尾又有牛髓，可填精補髓，且能澤肌潤面，治理骨折，擦損傷痛。
2、小排胡蘿卜豆腐煲
主料：豬肋排500克。
配料：胡蘿卜2根、嫩豆腐
更多>>導讀：進入10月，我國大部分地區進入2020秋季，天涼之時，想要少生病，你需要了解一些2020秋季養生小常識。今天小編為你列舉14條必知的2020秋季養生小常識，健康度秋要留意哦！
2020秋季養生小常識
1、主動飲水防干燥
干燥的2020秋季使人的皮膚日蒸發水分在600毫升以上，肺呼吸的日蒸發水分在300毫升以上，因此，主動飲水是2020秋季養肺的重要環節。當然，主動飲水也是有一定技巧的，即一次不宜大量地快速飲水，要多次少飲。
2、2020秋季飲食要滋潤
秋燥易消耗津液，因此2020秋季飲食上，滋潤為先。無論是食療還是中藥滋補，都應潤燥。多喝水，少吃辛辣、油炸、大熱的食物，多食棗、木耳、百合、藕、馬蹄、甘蔗等應季食物。這些食材有潤肺、滋潤脾胃、清涼潤燥的效用。
3、朝喝鹽水晚喝蜜
入秋后會經常覺得口渴，若白天喝點鹽水，晚上喝點蜜水，這既可補充人體水分，又是2020秋季養生、抗衰的良方，同
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