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冬季養生燉湯,2023冬季養生燉湯,冬季養生燉湯知識

冬季養生燉湯

2019-10-06
  • 1、適合冬季清潤的燉湯
    1. 適合男人喝的養生燉湯
    2. 養生燉湯冬季
    3. 冬季養生燉湯

    記者在采訪中了解到,與盲目進補相對的是另一個極端。就是有的市民認識到今年秋燥盛行,為了避免上火而服用大量板藍根、苦瓜干、涼茶等苦寒的食品。殊不知,體質本來就虛寒的人如果吃多了這些食物,會出現口淡、頭暈等癥狀,而且還會削弱免疫力,結果導致感冒反復發作,防病不成反而惹病上身。因此,專家建議,市民在進補前最好先請中醫把把脈,搞清楚自己屬于何種體質,然后再針對具體情況來食療或者藥膳。

    雪梨蘋果可成最佳湯料

    荔灣區名中醫沈堅華主任中醫師指出,其實現階段廣東人擅長的“煲湯”可以成為預防秋燥的佳品,其中雪梨和蘋果兩種廉價的水果更可以成為這一特殊季節中最適合不過的湯料。最簡單的一種就是用雪梨或者蘋果與豬尾一起煲湯,既清潤又有營養。此外,還有廣東人熟悉的“清補涼”湯也很適合最近這種天氣。

    幾種清潤的燉湯

    橄欖雪梨燉瘦肉:

    用料:橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個

    功效:清肺熱,利咽生津,清熱解

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  • 2、冬季進補好時機 推薦7款清潤燉湯安然過冬
    1. 冬季養生燉湯
    2. 養生燉湯冬季
    3. 冬季進補養生進補粥

    冬天正是養生的大好時節。冬令進補可調和氣血、增強機體免疫功能,在寒冷季節,更宜進行食補。下面小編推薦給大家冬季7大給力清潤燉湯,陪你安然過冬,趕緊跟小編一起看看吧。

    一.橄欖雪梨燉瘦肉

    用料:橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個

    功效:清肺熱,利咽生津,清熱解暑,滋陰潤燥

    制作要點:將瘦肉洗凈,沸水略煮后切塊,雪梨洗凈切片再與洗凈的橄欖、蜜棗放入燉盅內加清水250毫升,隔水燉2小時即可。

    適用人群:咽喉腫痛、聲音嘶啞、煩熱口渴、痰多咳嗽或干咳無痰等肺胃熱盛者。

    二.銀耳雪梨燉瘦肉

    用料:銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個

    功效:養陰潤肺,生津潤腸,降火清心

    制作要點:將瘦肉洗凈,沸水略煮后切塊,再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內,加水300毫升,隔水燉1小時即可。

    適用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰帶血絲,心煩不寐,大便干結等。

    三.花旗參燉水鴨

    用料:花旗參5

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  • 3、冬季養生湯 冬季7大給力清潤燉湯
    1. 冬季養生燉湯
    2. 養生燉湯冬季
    3. 女人冬季養生燉湯

    寒冷的冬天,正是養生的大好時節。冬令進補可調和氣血、增強機體免疫功能,在寒冷季節,更宜進行食補。下面小編推薦給大家冬季7大給力清潤燉湯,陪你安然過冬,趕緊跟小編一起看看吧。

    一.山藥小排湯

    用料:小排400克,山藥150克,枸杞10克,胡蘿卜30克,生姜3片,家樂濃湯寶豬骨湯1塊,3碗水(約750毫升)。

    功效:黃豆、山藥和各種肉類都是補鈣的好幫手,黃豆還含有豐富的鐵質,能讓你青春常駐。

    制作要點:1.排骨洗凈,放入沸水中焯去血沫,山藥、胡蘿卜洗凈去皮,切成滾刀塊。

    2.鍋內倒3碗清水,加入姜片,待水煮開之后,將濃湯寶放進鍋中,攪拌至完全融化。

    3.放入小排、胡蘿卜、山藥和枸杞,待水沸騰冒氣后扣上蓋子加熱15分鐘即可。

    二.紅棗乳鴿湯

    用料:炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生姜2片。

    功效:炙百部性平味甘,有溫潤肺氣、化痰止咳之功,因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是,痰熱咳嗽者

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  • 4、冬季清潤的燉湯做法
    1. 冬季養生燉湯
    2. 養生燉湯冬季
    3. 女人冬季養生燉湯

    橄欖雪梨燉瘦肉:

    用料:橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個

    功效:清肺熱,利咽生津,清熱解暑,滋陰潤燥

    制作要點:將瘦肉洗凈,沸水略煮后切塊,雪梨洗凈切片再與洗凈的橄欖、蜜棗放入燉盅內加清水250毫升,隔水燉2小時即可。

    適用人群:咽喉腫痛、聲音嘶啞、煩熱口渴、痰多咳嗽或干咳無痰等肺胃熱盛者。

    銀耳雪梨燉瘦肉:

    用料:銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個

    功效:養陰潤肺,生津潤腸,降火清心

    制作要點:將瘦肉洗凈,沸水略煮后切塊,再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內,加水300毫升,隔水燉1小時即可。

    適用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰帶血絲,心煩不寐,大便干結等。

    花旗參燉水鴨:

    用料:花旗參5克、水鴨120克、生姜1片

    功效:益氣養陰,清虛熱,滋陰養胃,補氣利水

    制作要點:將水鴨去毛剖好切塊略煮,花旗參洗凈切片,加生姜一片,放入燉盅內加水250毫升,隔水燉2小時即

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  • 5、推薦幾款冬季清潤的燉湯
    1. 幾款冬季滋陰補陽養生粥
    2. 冬季養生燉湯
    3. 養生燉湯冬季

    橄欖雪梨燉瘦肉:

    用料:橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個

    功效:清肺熱,利咽生津,清熱解暑,滋陰潤燥

    制作要點:將瘦肉洗凈,沸水略煮后切塊,雪梨洗凈切片再與洗凈的橄欖、蜜棗放入燉盅內加清水250毫升,隔水燉2小時即可。

    適用人群:咽喉腫痛、聲音嘶啞、煩熱口渴、痰多咳嗽或干咳無痰等肺胃熱盛者。

    銀耳雪梨燉瘦肉:

    用料:銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個

    功效:養陰潤肺,生津潤腸,降火清心

    制作要點:將瘦肉洗凈,沸水略煮后切塊,再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內,加水300毫升,隔水燉1小時即可。

    適用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰帶血絲,心煩不寐,大便干結等。

    花旗參燉水鴨:

    用料:花旗參5克、水鴨120克、生姜1片

    功效:益氣養陰,清虛熱,滋陰養胃,補氣利水

    制作要點:將水鴨去毛剖好切塊略煮,花旗參洗凈切片,加生姜一片,放入燉盅內加水250毫升,隔水燉2小時即

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  • 6、推薦幾款冬季清潤的燉湯哦
    1. 幾款冬季滋陰補陽養生粥
    2. 冬季養生燉湯
    3. 養生燉湯冬季

    記者在采訪中了解到,與盲目進補相對的是另一個極端。就是有的市民認識到今年秋燥盛行,為了避免上火而服用大量板藍根、苦瓜干、涼茶等苦寒的食品。殊不知,體質本來就虛寒的人如果吃多了這些食物,會出現口淡、頭暈等癥狀,而且還會削弱免疫力,結果導致感冒反復發作,防病不成反而惹病上身。因此,專家建議,市民在進補前最好先請中醫把把脈,搞清楚自己屬于何種體質,然后再針對具體情況來食療或者藥膳。

    雪梨蘋果可成最佳湯料

    荔灣區名中醫沈堅華主任中醫師指出,其實現階段廣東人擅長的“煲湯”可以成為預防秋燥的佳品,其中雪梨和蘋果兩種廉價的水果更可以成為這一特殊季節中最適合不過的湯料。最簡單的一種就是用雪梨或者蘋果與豬尾一起煲湯,既清潤又有營養。此外,還有廣東人熟悉的“清補涼”湯也很適合最近這種天氣。

    幾種清潤的燉湯

    橄欖雪梨燉瘦肉:

    用料:橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個

    功效:清肺熱,利咽生津,清熱解暑

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  • 7、夏季養生燉湯怎么做好
    1. 夏季養生燉湯
    2. 夏季養生湯燉湯
    3. 夏季養生怎么做

    現在人們的養生保健意識越來越強,在夏天的都時候,為了養生保健不妨喝一點湯,這是因為,喝湯的時候不單單是喝進去了水分,同時還補充了鹽分和其它營養物質,并且不用擔心身體會變胖。有的朋友平時沒有飲水的習慣,這個時候如果在夏天多喝一點湯,能夠更好的補水,尤其是一些男性,適當的補水能夠延緩性功能衰退,下面就來介紹夏季養生燉湯比較常見的做法。

    山藥排骨湯,材料:排骨、山藥。調料:鹽、姜片、花椒。山藥排骨湯的做法,排骨洗凈,山藥去皮切塊備用。鍋中加排骨、清水、姜片和花椒大火煮開,撇去浮沫轉小火。蓋上蓋子小火煮1小時左右。揭開鍋,加入山藥塊,再煮20分鐘左右,讓山藥煮軟,起鍋前撒點鹽即可。冬瓜蝦仁湯,原料:冬瓜300克、蝦仁100克,姜絲少許,鮮味露2小勺(10毫升)、鹽適量。

    冬瓜蝦仁湯的做法,新鮮對蝦買回來后剔除蝦線,洗凈后去掉蝦頭。冬瓜去皮去瓤后洗凈,切成小塊。鍋中放適量水燒熱;放入姜絲,倒入冬瓜塊

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  • 8、海馬燉湯 夏季養生湯食譜
    1. 夏季養生湯燉湯
    2. 夏季燉湯養生食譜
    3. 燉湯養生食譜夏季

    夏季喝什么湯好?夏季已經到了,現在天氣越來越熱了,這個時候很多人的胃口就會不好,消化功能降低,那么夏天吃什么好呢?這里就來為大家整理了夏天養生湯煲湯食譜,供大家參考!

    魚頭木耳湯

    功效:不僅適合妊娠早期的婦女食用,在整個孕期均可食用。有益于胎兒腦和神經系統的生長、發育。

    原料:用料:魚頭1個(約350克),水發木耳、油菜各50克,冬瓜100克,熟豬油100克,精鹽10克,味精2克,白糖10克,胡椒粉1克,料酒25克,蔥段、姜片各10克,花生油少許、

    做法:

    1、將魚頭刮凈鱗、去腮片,洗凈,在頸肉兩邊各劃兩刀,放入盆內,抹上精鹽。冬瓜切片,油菜切薄片,木耳摘洗干凈。

    2、沙鍋上火,倒油少許滑鍋,放入豬油100克,把魚頭沿鍋邊放入,煎至兩面金黃時,烹入料酒,加蓋略燜,加白糖、精鹽、蔥段、姜片、清水,用旺火燒沸,蓋上鍋蓋,用小火燜20分鐘,待魚眼凸起,魚皮起皺,湯汁呈乳白色而濃稠時,放入冬瓜、木

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  • 9、2020春季養生燉湯有哪些呢
    1. 春季養生燉湯
    2. 春季養生燉湯食譜
    3. 春季養生燉湯菜譜

    “濕”即是滯留體內的多余水分。濕氣一般夾“寒”而來,除了注意保暖外,多吃溫補、健脾胃的去濕湯,讓濕氣隨大小便排出,是去濕的好方法。因為湯里大多數營養成分都是水溶性的,極易溶解于湯水中,煲湯的過程,等于進行了一次加工提取,免除了胃腸之勞,減輕了消化系統負擔。此時,只要喝湯,就能得到這些有用的營養,而且喝湯比其他飲食方法更易被吸收。2020春季養生燉湯都有哪些呢,接下來就一起來看看吧。

    2020春季養生燉湯有哪些:

    1、荷葉薏米煲瘦肉湯:

    材料:荷葉、薏米、瘦肉、蓮子、扁豆、干淮山適量。

    做法:將蓮子、薏米、扁豆和干淮山洗凈,薏米、扁豆和淮山浸泡一個小時;瘦肉洗凈,切塊,汆水撈起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉中小火煲一個小時,下鹽調味即可飲用。

    功效:升發陽氣,健脾祛濕,驅除疲勞。荷葉有升發陽氣之效,加上健脾祛濕的薏米、扁豆,能改善因天氣潮濕而令人感到疲倦乏力與不爽的感覺。

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  • 10、冬季養生 肉食冬季養生法 冬季養生 冬季飲食不宜生冷
    1. 冬季養生法
    2. 冬季養生冬季如何養生
    3. 冬季飲食養生

     冬季養生 冬季飲食不宜生冷

    冬季養生 冬季飲食不宜生冷

    冬季養生飲食調養不宜選用粘硬、生冷的食物,這是因為此類食物屬陰,易使脾胃之陽受到傷害,但是在臟腑熱盛上火或發燒時可適當進飲冷食,這樣可以清熱,化滯通燥、通便、利尿、解毒和改善人體新陳代謝功能。但要注意,冷食不宜過量,過量會損傷脾胃。

     冬季養生 肉食冬季養生法

    冬季是一年中氣候最寒冷的季節。進入冬季以后,自然界真正進入了萬物收藏,陽蟄陰浮的時節。此時,人體的陰陽消長代謝也處于相對緩慢的水平,成形勝于化氣。中醫云:“萬物皆生于春,長于夏,收于秋,藏于冬,人亦應之?!倍?,應側重于一個“藏”字。為了適應氣候季節性變化,需要調整飲食,以增強體質以抵御嚴寒。

    冬季養生 肉食冬季養生法

    冬令進補是我國歷史悠久的民間習俗之一,有諺語云:“今年冬令進補,明年i春打虎?!倍臼亲萄a的最佳季節。冬令滋補不僅可以使機體能攝取足夠的養料和熱量

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