春天飲食養生
2019-10-05春天，萬物復蘇，路邊的野菜也漸漸的多了起來，有很多的野菜有著很好的養生防病的功效，因此深受人們的喜歡，吃野菜的朋友也越來越多。但是有些野菜在食用的時候是要謹慎的，如果吃的方法不對，是很容易引發中毒的。那么吃野菜的注意事項有哪些呢？人們應該如何吃野菜呢？
吃野菜的注意事項
不知不吃
不要采摘路旁邊、水溝、郊外化工廠周邊的野菜，不熟悉的野菜不要亂采，亂吃，因為并不知道它究竟有沒有毒。
鹽水浸泡
野菜上面附著許多雜菌及雜質，洗凈后在淡鹽水中浸泡，建議不低于1小時。
吃前熱焯
有些野菜含微毒，食用前先用熱水焯一下，也會去掉野菜本身的苦味，口感也會變好。
黃金野生菜你知道多少
野菜作為一種頂級養生食材，如果處理得當，作用堪比名貴保健品!此外，這些黃金野生菜，不僅保健養生，還能防治春季小毛病!我們一起來看看吧。
金銀花
咽喉發炎
春季細菌繁殖最旺盛的季節，容易引發咽喉發炎，金銀花泡水喝能清熱解毒，消炎
更多>>白領、公務員等的脂肪肝、高脂血癥等發病率之所以比整個人群平均水平高，可能與他們的生活水平相對較高，體力消耗又相對較少有關。而過量攝食、吃零食、吃夜宵等不規律的飲食方式，又擾亂了正常的代謝，為誘發脂肪肝和肥胖癥提供了條件。調查顯示，超過１０％的白領、公務員患有脂肪肝。
因此，專家告誡，預防脂肪肝最重要的一條必須調整飲食，使三餐正?；?，其次切忌酗酒，平日適當的鍛煉和控制自己體重的上升也是必不可少的。
中山大學營養學教授蘇宜香指出，應酬飯的主要弊病是不均衡膳食魚蛋肉類等動物性食物攝入過量，而谷類、蔬菜水果等植物性食物攝入不足，時間長了導致體內飽和脂肪酸升高，一些富貴病如肥胖癥、糖尿病、高血壓、心血管疾病以及癌癥等也會隨之而至。蘇教授同時指出，應酬飯上少不了喝酒，而過量飲酒則容易導致心腦血管疾病、脂肪肝、酒精性肝硬化，甚至還會對大腦造成損傷。
［對照膳食指南拒絕大魚大肉］
常吃應酬飯的人可以對照中
更多>>體重過輕對身體是有害的，那么瘦弱者的適度增肥就顯得非常必要。而諸多方法中最安全有效的方法無疑就是飲食增肥。
可以肯定，在我們身邊除了一些渴望瘦下來的肥胖者以外，還有一些很愿意胖起來的瘦弱者。因為過分的消瘦在某種程度上比肥胖更影響人的健康。在社會人口分布的結構中，體重不足也是很常見的一個群體。健康增肥可以通過恰當的飲食搭配來達到目的。造成瘦弱的原因有很多種，這里我們只針對健康的瘦弱者展開研究。
一．體型過瘦的危害
體重過輕的人很容易出現營養不良、疲勞、抑郁、肌肉耗損等癥狀。嚴重者還會出現免疫力低下，易生病，尤其是患有慢性病的老年人，還會增加并發癥、預后不良的機率。所以瘦弱者的適度增肥是有必要的，而即安全又有效的方法莫過于食補，也就是說，瘦弱者的健康增肥應該引起足夠的重視。
二．增肥飲食法推廣的可行性和必要性分析
1．原料來源廣泛
無論價格貴賤，凡是富含三大產能營養素的原料都可以列
更多>>春季到來，百花盛開，很多人對花粉產生皮膚過敏。特別是一些女性的朋友，春天皮膚過敏臉上出現脫皮，影響了容貌，因此也影響了心情。春天皮膚過敏常吃蜂蜜、胡蘿卜、大棗和金針菇可緩解。
春天皮膚過敏怎么辦?
一、胡蘿卜
最近，日本專家發現胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應。據有關報道，日本專家通過實驗鼠研究發現，β-胡蘿卜素能調節細胞內的平衡，使實驗鼠較難出現過敏反應。
二、大棗
日本學者研究發現，紅棗中含有大量抗過敏物質———環磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發生。凡有過敏癥狀的患者，可以經常服用紅棗。服用方法為：1.紅棗10枚，水煎服，每日3次。2.生食紅棗，每次10克，每日3次。3.紅棗10枚，大麥100克，加水煎服，日服2-3次。以上均服至過敏癥狀消失為止。大棗水煎時掰開煎為好，煎熬時不宜加糖。
春季到來，萬物復蘇。春季養生飲食調以清淡為主，要注意防病，保持樂觀的情
更多>>古話說，“早上吃姜勝過參湯，晚上吃姜等于砒霜”。雖然晚上吃姜并不真像砒霜一樣有劇毒，但這句話道出了一個養生的真理：早上要吃熱性的食物，而晚上吃熱性食物則對身體有害，應吃一些涼性的食物。
中醫有“陰陽消長”的理論，認為上午應該升陽，吃一些溫陽、補氣、助陽長的食物，比如紅肉、蔥姜等。熱性的食物能提高新陳代謝，振奮精神，促進消化，利于一天的工作和學習。
接近傍晚，陰長陽消，就要吃一些性味偏涼、養陰的食物。涼性的食物有利于減少發熱和興奮，通氣順暢，利于安眠，恢復體力。
另外，上午適宜養肝，而熱性食物能幫助肝氣升發；晚上應該寧心，而涼性食物都有安定心神的作用。
還是拿姜來做例子，上午吃點姜，能促進食欲、溫暖身體，利于健康；可如果晚上再吃姜，則會刺激胃腸道，使人過度興奮，進而影響睡眠，久而久之，對人體健康有害。
那么，“早吃熱，晚吃涼”的飲食應該是怎樣的呢？
早餐可以吃大米、面包、饅頭等主食，喝咖啡、
更多>>春天正是減肥天。美女們正憋足了勁準備把儲藏了一冬的脂肪趕在夏天來臨之前消滅掉。不過在行動之前不妨看看下面的建議，學習一些安全健康實用的減肥方法，別再傷害自己的身體了。
減肥吃得要聰明正確的減肥方法，應以除去多余的脂肪為目的，且供應體內足夠營養素，因此為了達到“減肥不減健康”的目標，應在均衡的飲食原則下，盡量選擇低熱量、足夠營養的食物。
減肥飲食的原則及小技巧
1.減重不可太快速。以現有需要量每天減500~1000大卡，減重須循序漸進，對身體才不會造成傷害。
2.維持均衡的營養。選擇多種類的食物，不可絕食或禁食某一種類食物。
3.改變進餐的程序。先喝湯，喝完湯后再吃蔬菜，最后小口小口地慢慢吃肉類和飯。
4.進餐應定量，細嚼慢咽，宜專心進食，勿同時看書或電視，以避免無意中飲食過量。
5.烹調方法盡量多用清燉、清蒸、水煮、涼拌等不必加油的烹調方法，避免油煎、油炸。
6.禁食任何高熱量又濃縮的
更多>>記者：改變一個人的飲食習慣比改變一個人在大選時的投票意向還困難嗎？
克林頓：雖然這對某些人而言比較困難，但他們也不會輕易改變投票意向。一個人的飲食方式，與生活方式及多年養成的生活習慣有密切聯系。此外，這也有很大的心理因素——有些人吃東西是為了獲得滿足感，有些人則是為了獲得充足的精力。
記者：你做心臟搭橋手術以來感覺如何？
克林頓：我現在感覺良好。第一次手術之后，盡管我的氣色尚未完全恢復，但還是投入到所有應該進行的運動項目中去，體重一直在穩步地下降。
記者：請問你的體重一共下降了多少？
克林頓：與離開白宮時相比，大約下降了20余磅（1磅≈0.45公斤）；與第一次手術前相比，大約下降了10磅?？偟膩碚f，我的體重一直呈下降趨勢，但還是出現了心臟問題，看來這與身體超重沒有必然聯系，而與飲食習慣有諸多關系。
不過我目前的身體狀況很好。你可能已經知道，第一次手術后發生了并發癥，
更多>>寒風銜著冬天而來，此季節正是人體養藏的最好時刻。人體受寒冷氣溫的影響，各項生理功能和食欲等均會發生變化。怎樣才能調整好身體狀態，順利越冬？
養生，首先是養德。古代學者就曾提出“仁者壽”的養生理論。在道德修養與健康養生的關系方面，我國歷史上的許多思想家和養生家都把養性和養德放在養生的重要位置，甚至看成是“養生之根”。強調了健康的人，或者希望自己健康的人，要注意自身道德的修養。善良的品行、淡泊的心境，才有利于維持良好的心態，保持心理平衡，健康長壽。
其二是養神。心藏神，為一身之主。中醫強調七情內傷是疾病主要病因之一，如過怒則傷肝，情志失節，心情失暢，惱怒與精神緊張，都足以傷肝，可出現肝陽過亢的高血壓。肝陽過亢的繼續發展，則可以化風、化火而出現中風癥候（腦血管意外）。憂思勞倦傷脾或勞心過度傷心，心脾受損，久則可導致痰濁上擾，抑或心脾失養氣血失暢而冠心病遂生。
其三是珍惜精氣，節制色欲。倘不知愛惜
更多>>中醫認為， 人的健康長壽秘訣有20 個字，即“法于陰陽，和于術數，飲食有節，起居有常，不妄作勞”?？梢钥闯?，飲食是其中重要的一環。春天到了，大家對春季的保養尤其是飲食調護非常關心，記者就此采訪了中山大學孫逸仙紀念醫院中醫科李建軍主任，他表示，春天飲食應注意“三多三少”。
多吃甜：中醫認為，脾胃是后天之本，是人體氣血化生之源， 脾胃之氣健旺，人可延年益壽。而甜味的食物入脾，能補益脾氣，故可多吃一點，如大棗、山藥等。
多喝水：春季養生重在養肝，平時多喝水可增加循環血容量，有利于養肝和代謝廢物的排泄， 可降低毒物對肝的損害。
此外，補水還有利于腺體分泌，尤其是膽汁等消化液的分泌。而適量飲茶，還可提神解困。若春季飲香氣濃郁的花茶，有助于散發冬天積在體內的寒邪，促進人體陽氣升發，疏散淤滯。
多吃蔬菜：人們經過冬季之后，大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況， 如春季人們常發口腔炎、口
更多>>田間生活的寧靜，祥和，是很多的都市上班族所向往的生活，其實，同鄉村生活相對比，都市生活雖然充滿各種各樣的機遇和色彩，但是在豐富的同時，也以犧牲新一代人的幸福生活為代價，長期工作在高壓力高頻率的生活之中，人會感受到壓力作用下而心情煩躁，甚至因為快節奏的生活規律，導致三餐的不保健飲食，不足的體育鍛煉等，都給種種的疾病埋下了爆發的影子。養生，幸福的生活，有時候，只是簡單到讓生活，歇一會就可以。
一、忙里偷閑，懂得放松自己的心情
中醫養生，最講究身心的調節，平衡了，則百病不侵，其實說的也就是平穩的心態，平穩的情緒對一個人的健康，是極其重要的。然后都市生活中高節奏的群體，高壓力之下，很難達到情緒平穩，長期高壓力高負荷工作，工作效率不高，而且會嚴重影響個人的生活作息，睡眠質量，更可能因此引起各類疾病。
中醫學上講述，人在高壓力的情況下，長期超負荷工作，腎上腺會分泌大量的腎上腺素和皮質激素，在這些激素的
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